2013-11-12
23:48:55
Högtider handlar om mat
Jag ser verkligen fram emot julen.
Varför?
För det är den första julen som JAG ska lära mig laga julmat.
Varför?
För det är den första julen som JAG ska lära mig laga julmat.
Jag har så många idéer och tankar kring maten jag vill göra.
För högtider handlar verkligen om maten för mig, därför det är liksom där allt trevligt sker kring.
Man sitter ner alla tillsammans och äter länge, inte allt på en gång utan liksom lite i taget, man skrattar och skämtar och dricker snaps. Sen är maten slut och då ska man dricka kaffe och äta efterrätt.
Det blir liksom en väldigt mysig stund med familj och vänner och det är viktigt för mig.
Man sitter ner alla tillsammans och äter länge, inte allt på en gång utan liksom lite i taget, man skrattar och skämtar och dricker snaps. Sen är maten slut och då ska man dricka kaffe och äta efterrätt.
Det blir liksom en väldigt mysig stund med familj och vänner och det är viktigt för mig.
Kommer nog inte bli så stort julbord i år, antagligen inga alls mer än jag och Adam, kanske om någon vän vill joina på julafton men det tvivlar jag på.
Men jag ska se till att det blir mysigt ändå.
Mina andra jular som inte varit hemma i småland har inte varit jättebra, men jag tror det berodde mer på att jag inte kände mig som hemma än det berodde på personerna jag firade med.
Liksom andra traditioner och inget direkt "Julfix". Julen var liksom på julafton sen var den slut bortsett från pyntet.
Och så funkar inte julen för mig.
Men jag ska se till att det blir mysigt ändå.
Mina andra jular som inte varit hemma i småland har inte varit jättebra, men jag tror det berodde mer på att jag inte kände mig som hemma än det berodde på personerna jag firade med.
Liksom andra traditioner och inget direkt "Julfix". Julen var liksom på julafton sen var den slut bortsett från pyntet.
Och så funkar inte julen för mig.
Julen handlar om familj, att äta frukost tillsammans i köket, att se på julfilmer och kalle anka, att dela på alladdin asken och leta upp dom goda chokladbitarna, att sitta och mysa sen in på natten och dricka öl och prata, att julmaten ska vara i flera veckor, att tända ljus och gosa under filtar medans man äter popcorn.
Visst det kommer inte bli riktigt sådär om det bara blir jag och Adam på julafton.
Men det är vår första jul som vi firar hemma hos oss, så det kommer ändå bli speciellt och mysigt.
Men det är vår första jul som vi firar hemma hos oss, så det kommer ändå bli speciellt och mysigt.
Även om jag älskar att fira med familjen och jag vet att jag kommer sakna dom som bara satan så kommer det ändå kännas bra på ett sätt, för jag får liksom föra våra traditioner vidare in i min och Adams lilla familj på två.
För någon dag är vi fler än två och då får jag lära min barn allt det här.
Sånna tankar om framtiden gör mig lycklig.
Den här julen ska bli bra.
Det kommer bli spännande även om jag kommer sakna familjen.
Har sjukt mycket grejer jag vill testa på att fixa.
Göra egen korv, hemmagjorda köttbullar, göra julskinka för första gången, köpa platsgran och pynta, hänga upp apelsiner med kanel i, bygga en egen adventsljusstake.
Lussebullar kanske?
Göra egen korv, hemmagjorda köttbullar, göra julskinka för första gången, köpa platsgran och pynta, hänga upp apelsiner med kanel i, bygga en egen adventsljusstake.
Lussebullar kanske?
Eller pepparkakor?
Steka laxen eller försöka röka den?
Hemmagjort bröd, funkar det till jul?
En sockarkaka med grädde och blåbär?
Så mycket julmys och så lite tid.
Men nog ska det fixas alltid så väl som att jag heter Pedersen i efternamn!
Steka laxen eller försöka röka den?
Hemmagjort bröd, funkar det till jul?
En sockarkaka med grädde och blåbär?
Så mycket julmys och så lite tid.
Men nog ska det fixas alltid så väl som att jag heter Pedersen i efternamn!
Kommentera inlägget här:
